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西表島の石やんのあれやこれや


西表島に住む石やんのブログです
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レバニラ炒め

昼ごはんのおかず食材を探すべく愛車ぼのぼの号で徘徊していたら無人売店
激戦区の中野でハンダマ(表が緑で裏が紫の葉の水前寺菜)を発見したので
炒め物で食べようと100円でゲットしました(^。^)その同じ売店でこんなに
たくさんで100円でえぇの?というほどのニラも買ぉて帰りました・・・
ニラはすぐ使うあては無かったけど適当な長さに切って冷凍して置けるので
さっそく切っていたら切り口から水分が出てくるほど新鮮やったんで大好物の
ニラレバ炒めを昼にしようと思いつきレバーを買いにスーパーへ・・・無い
ことも多いけどあったので豚レバーを買ぉてきて食べました(^。^)V
ハンダマは夜に湯がいて胡麻和えで食べる予定です(担当は嫁ですよ)
              ほな ほな (^。^)/~~~

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レバニラ炒め_c0146596_1421083.jpg


by ds-pleco | 2014-05-21 14:02 | 食べ物 | Comments(0)
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