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西表島の石やんのあれやこれや


西表島に住む石やんのブログです
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カーサーチマキ

近所に住む友人が旅行に行った帰りに本島に寄ったついでに金壷食堂のチマキを
お土産に買ぉてきてくれました ヽ(^。^)ノ
金壷(きんつぼ)食堂は那覇にある台湾人が経営している小さな食堂やけど
肉類は一切使わず・・しかも肉みたいなかんじに見せかける料理のバイキングで
有名な知る人ぞ知るヘルシー料理で有名な店です。
普通、中華チマキは竹皮で包むけど・・・そこは沖縄らしくカーサーで包んで
あります・・・つまり台湾と沖縄のコラボチマキってか (^。^)
香りもよくたっぷり入った落花生が独特の味を出しています。
ごっつぉさんどした m(__)m          ほな ほな (^.^)/~~~

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カーサーチマキ_c0146596_93576.jpg


by ds-pleco | 2010-02-26 09:04 | 食べ物 | Comments(0)
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